Sektör temsilcileriyle et fiyatları üzerinde uzlaştıklarını belirten Bakan Çelik kasapta kargas yağsız etin fiyatı 23,03, yağlı etin fiyatı 21,08, kıymanın fiyatı 32 TL, kuşbaşının fiyatını ise 34 TL’den satılması yönünde karar aldıklarını açıkladı.Kaynak Sözcü
Simentaller Hakkında Bilgi
Anavatanı İsviçre olan bu ırk "Lekeli inek" (Fleckvieh) olarak adlandırılırken zamanla bu isim "Simental" olarak devam etmiştir. Kombine verimli (Et - Süt) bu ırk kuzey ve güney Amerika'da, Avustralya'da, birçok Avrupa ülkelerinde ve Afrika'da daha çok etçil yönünden dolayı tercih ediliyor.
Limuzin Sığırı Irkı - Limousin Cattle
Limuzin Fransa kökenli bir et ırkı sığır ırkıdır.Sakin yaratılışa sahip uyumlu hayvanlardır.Kırmızı renkli sığırlardır.Limuzin ineklerinde annelik iç güdüsü mükembeldir.Kaslı ve et tutma yeteneği yüksek etçi bir sığır türüdür.Limusin dana et yapısı yağsız,lifsiz ve yumuşaktır.Besi et randumanı çok iyidir.
Belçika Mavisi
Belçika mavisi sığırı,piedmontese sığırı gibi çift kas gen yapısına sahip etçi bir sığır çinsidir.Dünyada tanınmış bir besi sığırıdır.Belçika mavisi sığır ırkının ana vatanı Belçika ülkesidir.Belçika mavisi chrolais ve shorthorn sığırlarının kendi aralarında melezlenmesi sonucu ortaya çıkmıştır.1800'lü yıllardan başlayan bir çalışma 1950 yılında sonuçlanmıştır.Yaklaşık 150 yıllık bir çalışma sonucu belçika mavisi et sığırlarının genetik özelliği şekillenmiştir.1950 yılında belçika mavisi boğa spermalarıyla suni tohumlama çalışmaları başlamıştır..
Charolais (Şarole)
Şarole sığır çinsi,Fransa menşeyli bir bir sığır ırkıdır.Fransa'ya bağlı chrollas bölgesinin meşhur bir hayvanıdır.Et ırkı sığırlar arasında büyük bir üne sahiptir.
Hereford
Adını İngiltere'nin güneybatı bölgesindeki herefordshire vadisinden almıştır. 17 yy.'dan sonraları bu vadiden dünya'ya yayılmıştır. 19. yy itibari ile Kanada , ABD, Arjantin, Brezilya, Avustralya, Yeni Zelanda, Güney Afrika ve Almanya gibi ülkelerde yetiştirilmiştir.
9 Şubat 2016 Salı
Yem fiyatlarındada tavan fiyat uygulamasına gidilsin 30 lira 2700 enerjili yemi sabitlesinler süper olur.
Sektör temsilcileriyle et fiyatları üzerinde uzlaştıklarını belirten Bakan Çelik kasapta kargas yağsız etin fiyatı 23,03, yağlı etin fiyatı 21,08, kıymanın fiyatı 32 TL, kuşbaşının fiyatını ise 34 TL’den satılması yönünde karar aldıklarını açıkladı.Kaynak Sözcü










