Simentaller Hakkında Bilgi

Anavatanı İsviçre olan bu ırk "Lekeli inek" (Fleckvieh) olarak adlandırılırken zamanla bu isim "Simental" olarak devam etmiştir. Kombine verimli (Et - Süt) bu ırk kuzey ve güney Amerika'da, Avustralya'da, birçok Avrupa ülkelerinde ve Afrika'da daha çok etçil yönünden dolayı tercih ediliyor.

Limuzin Sığırı Irkı - Limousin Cattle

Limuzin Fransa kökenli bir et ırkı sığır ırkıdır.Sakin yaratılışa sahip uyumlu hayvanlardır.Kırmızı renkli sığırlardır.Limuzin ineklerinde annelik iç güdüsü mükembeldir.Kaslı ve et tutma yeteneği yüksek etçi bir sığır türüdür.Limusin dana et yapısı yağsız,lifsiz ve yumuşaktır.Besi et randumanı çok iyidir.

Belçika Mavisi

Belçika mavisi sığırı,piedmontese sığırı gibi çift kas gen yapısına sahip etçi bir sığır çinsidir.Dünyada tanınmış bir besi sığırıdır.Belçika mavisi sığır ırkının ana vatanı Belçika ülkesidir.Belçika mavisi chrolais ve shorthorn sığırlarının kendi aralarında melezlenmesi sonucu ortaya çıkmıştır.1800'lü yıllardan başlayan bir çalışma 1950 yılında sonuçlanmıştır.Yaklaşık 150 yıllık bir çalışma sonucu belçika mavisi et sığırlarının genetik özelliği şekillenmiştir.1950 yılında belçika mavisi boğa spermalarıyla suni tohumlama çalışmaları başlamıştır..

Charolais (Şarole)

Şarole sığır çinsi,Fransa menşeyli bir bir sığır ırkıdır.Fransa'ya bağlı chrollas bölgesinin meşhur bir hayvanıdır.Et ırkı sığırlar arasında büyük bir üne sahiptir.

Hereford

Adını İngiltere'nin güneybatı bölgesindeki herefordshire vadisinden almıştır. 17 yy.'dan sonraları bu vadiden dünya'ya yayılmıştır. 19. yy itibari ile Kanada , ABD, Arjantin, Brezilya, Avustralya, Yeni Zelanda, Güney Afrika ve Almanya gibi ülkelerde yetiştirilmiştir.

9 Şubat 2016 Salı

Yem fiyatlarındada tavan fiyat uygulamasına gidilsin 30 lira 2700 enerjili yemi sabitlesinler süper olur.

Tarım Bakanı Faruk Çelik kırmızı et fiyatları ile ilgili açıklamalarda bulundu.
Tarım Bakanı Faruk Çelik, karkas et, kasapta satılan kıyma, kuşbaşı et tavan fiyatları ile ilgili sektörle uzlaşmaya varıldığını açıkladı. “Kırmızı ette girdi maaliyetinin aşağı çekilmesi için değerlendirme yaptık” diyen Bakan Çelik, kıymanın kilosunun 32, kuşbaşının ise 34 lira olacağını belirtti.

Foto: Depophotos
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, kırmızı et sektör temsilcileriyle bakanlıkta bir araya geldi. Çelik, sektör temsilcileriyle yaptığı görüşme sonrasında et üreticilerini spekülatörlere karşı korumak için bir dizi karar aldıklarını söyledi.
Sektör temsilcileriyle et fiyatları üzerinde uzlaştıklarını belirten Bakan Çelik kasapta kargas yağsız etin fiyatı 23,03, yağlı etin fiyatı 21,08, kıymanın fiyatı 32 TL, kuşbaşının fiyatını ise 34 TL’den satılması yönünde karar aldıklarını açıkladı.Kaynak Sözcü